インシーズンスタッフブログページ、きまぐれ日誌

10月26日(土)開催の大街市祭に出店しました!!

10月26日(土)の大街市祭に初出店してきましたー!\(^o^)/ (宮崎の佳い食が集まる街市についてはこちら ) in SEASON プロデュースの「『ご褒美プリン』よくばりマンゴー」が街市初登場!! イーナカフェさんと共同で開発した、杏仁プリン、マンゴーソース、とろ~りプリンの 3層からなる新作プリンは、見た目もかわいく、3つの味が奏でるなめらかなおいしさ、三重丸(^o^)丿☆!! 先日のメリージュ旬の会、東京のWATERRASマルシェでも完売した注目のプリンです! 今回、宮崎神宮大祭(神武さま)と日程が重なることもあり、 たくさんの人出が想定されましたが、多くのお店が立ち並ぶ中、 in SEASONのブースに目をかけ、購入していただけるかどうかドキドキしながらの販売スタート!!!!   また今回は、日南海岸伊勢えび大漁まつり実行委員会のご協力をいただき なんと「伊勢えび味噌汁」のふるまいをしました~♪     限定100食でしたが、沢山の方が集まってくださいましたよ!!!スゴイ!\(^o^)/   ご来場いただき、長時間並んでくださった皆様!!本当にありがとうございます!! この場を借りて、御礼申し上げます!!! みなさん笑顔でおいしそうに食べていらっしゃる姿をみて、嬉しくなりました★   ほかにも、にちなんぢゃ様のグッズやお茶、伊勢えびラーメン、カツオ炙り重せんべいなどのお土産品も販売し、多くの方にご購入いただきました♪   さてさて、無事に販売を終了し、気になる結果はというと!!!! なんと、今回も「『ご褒美プリン』よくばりマンゴー」完売致しましたぁぁっ!!!! 先日のメリージュ旬の会、東京のWATERRASマルシェに続いて、3連続完売!! ご購入いただいた皆様、ありがとうございます~(*^o^*)♡     11月23日(土)の大街市祭でもプリン販売予定ですー☆ 皆さん、ぜひいらしてくださいね~\(^o^)/ お待ちしていますー!!!  

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更新日時:2013.10.29(火) 19:05:51

10月18日(金)19日(土)ワテラスマルシェに参加出店してきました!!

10月も後半をすぎ、秋らしい気候になってきましたね! みなさん、いかがお過ごしですか?   突然ですが、私たちin SEASONは、先日10月18日と19日の2日間、東京の 「WATERRAS(ワテラス)マルシェ」というイベントに参加出店してきました!  

「WATERRAS(ワテラス)マルシェ」とは、
 都市農村交流を展開するNPO法人農商工連携サポートセンターと一般社団法人淡路エリアマネジメントが共催する、 “新たな交流の場”です。 WATERRASマルシェでは、上記NPOや関係者の方々が出会った地方の隠れた「ホンモノ」のヒトとモノを 販売、実演、体験などを通じて、都会の方々に知っていただく場としたいという考えから行われています。 【地産都消、地産都紹】の場として、注目を集めているイベントです!   …簡単に言うと、地方のおいしいこだわりの食べ物を、都会の人に知ってもらおう! という、賑やかでおいしい(笑)イベントです! ※毎月第3金曜・土曜に開催中♪♪  
会場は東京・神田のオフィス街にあるワテラスタワーそばにある広場! ビルの立ち並ぶ都会のど真ん中でも、ひときわ目立つこの建物がワテラスタワーです!たかーい!(゜o゜) この手前の広場に、テントを張ってそれぞれ出店します!   当日は…こんな感じになりました♪ ストライプのテントが目を引きます!おしゃれー☆ そんなイベントに、宮崎からは今回3店舗出店させていただきました!   ・みやざき感動市場さま(お野菜や果物の販売、ギョロッケのふるまい) ・ベジオベジコさま(スムージーの販売) ・in SEASON (イーナカフェとのコラボプリン等を販売)   みやざき感動市場さまでは、ししとうやピーマン、里芋などのお野菜や、 早生みかんなどの果物、お米も販売! そしてこちらでは、来場者へのふるまいとして、おいしいギョロッケをご提供! とってもおいしくって、大人気でしたよ♪ お野菜や果物も注目度が高かったように思います!! ※みやざき感動市場さまは、来月11月23日(土(祝))に宮崎市内に 直売所をオープンする予定です!! お近くの方は、ぜひぜひ足を運んでみてください♪ 来月のオープンをお楽しみに・・・!!   みやざき感動市場さま(facebook) https://www.facebook.com/koorifarm.kandou?fref=ts     ベジオベジコさまは、くだもの多めのとっても飲みやすいスムージーを販売! 若い方を中心に、たくさん注目が集まっていました! 小さなお子様も「おいしい♪」とゴクゴク飲んでいましたよ(*^_^*)   宮崎のおいしい野菜やくだものを使った、こだわりのスムージー♪ からだに良くっておいしいスムージー、皆さんもぜひ一度お試しください☆(*^_^*)   ベジオベジコさま(in SEASON内ブログ) https://www.inseason.jp.net/vegeovegeco-blog/     そして、私たちin SEASONでは、イーナカフェのプリンを販売☆ 栗のプリンや焼酎プリン、コーヒー牛乳プリン、どれもおいしいんです(*^。^*) そして今回イーナカフェとin  SEASONがコラボして作った「ご褒美プリン よくばりマンゴー」! 「ご褒美プリン よくばりマンゴー」は、 杏仁プリン、果肉入りマンゴーソース、とろーりイーナプリンの 3層からできています♪かわいいし、色もとてもキレイ☆ 試食でご説明すると、みなさんとても興味を持ってくださいました。 そして「おいしい!」と言ってくださる方がほとんどで・・・・とっても嬉しかったです☆(*^_^*)   プリンはどれも好評をいただき、なんと、2日目のお昼過ぎには マンゴープリンが完売!! 残り3種類のプリンも、終了時刻の前に完売しました!! ありがとうございますーー☆\(^o^)/ 10月に創刊したフリーペーパーも一緒にお渡しさせていただきました♪ 東京の方に宮崎の食の魅力が少しでも伝わりますように・・・(*^。^*)   今回のワテラスマルシェ出店では、お客様と直接お話ししお声をいただき、本当に貴重な体験をさせていただきました! 今後さまざまな活動を考えていく際の参考にしていきたいと思いました!   ※今回販売いたしましたマンゴープリンは、10月よりイーナカフェ、ホテルメリージュ、街市等で 順次販売していくことになっております! (街市は、次回10月26日(土)の大街市にて販売決定!!) 先日17日にメリージュにて行われた「旬の会」でも販売させていただいたところ、 好評いただき、こちらでも完売となりました!   皆さん、街市等で見かけましたら、ぜひぜひ、手に取ってみてくださいね(*^。^*)        

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更新日時:2013.10.23(水) 13:34:45

グルメレポート最終回!日南海岸伊勢えび大漁まつり!「道の駅 なんごう」さま

日南海岸伊勢えび大漁まつり! インシーズンメンバーがお届けするグルメレポート、なんとついにーーーーーー!!!!! 最終回ですぅぅぅぅぅ!!!!! 寂しいですね。。。 でも、寂しがってはいられません!!最後のレポート、張り切っていきましょ~!!!!!(>▽<)/♥ さてさて今回は・・・「道の駅 なんごう」さまにお伺いしてきましたー!!!! ではさっそく中へ入ってみましょ~♫ 伊勢えびのお味噌汁単品から、いろんな丼のセット、チキン南蛮やカレーなど、 とってもメニューが豊富♡伊勢えびシリーズだけでもこんなにあります♫ その日の気分によって丼をチョイス♫   そんな私の気分は・・・   もちろん!丼にも伊勢えびが入ったスペシャル丼♡ww   今回いただいたのは、 1日20食限定「スペシャル海鮮丼と伊勢えびの味噌汁」3,500円(税込)~!! 海鮮丼って響きだけでも贅沢なのに、スペシャルですよスペシャル!!! カツオ・サーモン・イカ・イクラ・カンパチ・マグロ・甘海老・おし海老・・・ そして、伊勢えび---------------っっ!!!!!!!!!!!!!!!!!! なんて贅沢なのぉ~(>▽<)♡ キラキラ光ってとっても綺麗(///ω///) 海の宝石箱や~!(*^ิ艸^ิ*)wwwww   お醤油をかけて・・・・・・♡   いただきまーす(´,,>ω<,,`) ♫   うへへへへへへ(>ω<)♡   そりゃエビのしっぽも出ちゃうよね!w 伊勢えびはもちろんですが、他の海鮮もめっちゃ美味しい! そしてそして・・・お味噌汁~♫ 身がたっぷり入ってるじゃないですかっっ! こやって割って・・・ 分解して・・・ なんとビックリ!足の部分までいただけちゃうんです! カニみたいに、身がたっぷり入ってますよ~♡ いただいた命ですからね!すみずみまで美味しくいただきましょ♪ そして満腹になった後は、「道の駅 なんごう」さま ならでは♡ トロピカ~ルなジュースをいただきながら・・・ (パフェやソフトクリームもありますよ♫) 眼下に広がる絶景を眺める・・・♡ ロマンチックですね~♡(๑′ฅฅ‵๑) 撮影させていただいた日はあいにくの雨・・・というか台風!でしたが、 晴れた日は広大な景色が楽しめます♫ 日々の疲れを癒してくれる大自然。自然が作り出す表情は人間にはつくりだせないものですね! 絶品伊勢えびを食べた後は、絶景を眺めて癒される、贅沢なひと時を・・・♡     「道の駅」なんごう http://www.tropical-nango.jp/   10回にわたりお届けいたしました「日南海岸伊勢えび大漁まつり!グルメレポート」 いかがでしたでしょうか? グルメレポートは今回で終わりですが、日南海岸伊勢えび大漁まつりはまだまだ続きます! 12月01日(日)まで開催しておりますので、みなさま是非足をお運びください♫ この時期にしか食べられないものだからこそ、美味しいんです! 地球からのおくりもの( • ̀ω•́ )✧ 大切にしたいですね♡  

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更新日時:2013.10.18(金) 17:06:47

グルメレポート第9弾!日南海岸伊勢えび大漁まつり!「御湯の宿 サンチェリー北郷」さま

日南海岸伊勢えび大漁まつり! インシーズンメンバーがお届けする、グルメレポート第9弾!!   今回は「御湯の宿 サンチェリー北郷」さまにお邪魔してきましたーー♪ お食事は1階のレストラン「おび杉」にていただけます☆ 落ち着いた和の雰囲気がとっても素敵です♪(*^_^*)   こちらでいただいたのは・・・じゃじゃーん☆ 「伊勢えびランチ」4,600円(税込)! なんと美しいんでしょう!! 貝殻が器として使われていたり(中に入っているのはホタテの南蛮ジュレです) マイタケのてんぷらが小さな竹籠に入れられていたりと、何とも上品でウットリしちゃう一皿です☆ もみじも添えられて、季節感たっぷりですね♪(*^。^*)   そして、上品かつ迫力のある、伊勢えびのお刺身!! とても綺麗で、食べるのがもったいなくなるほどですが、 ここはしっかりいただいちゃいます(笑)!!   まずは、伊勢えびのお刺身を・・・!ツヤツヤで美味しそう!いただきまーす(*>▽<*)☆   ん~~!たまりません! 素敵なお庭を眺めながら・・・至福のひと時♪♪♪ こちらの伊勢えびのお刺身、なんとなんと、残りの伊勢えび丸ごとを使って おみそ汁を作ってくださるんですよ!!! それが・・・・こちら!!どどどーーん☆ 迫力満点!!伊勢えびがすごく色鮮やかですね!! 味はもちろん!濃厚な伊勢えびのダシがきいてて、かなり美味しかったですーーーーー!!(*>▽<*)   そ・し・て・・・・! こちらの伊勢えびランチ、デザートもついてるんです♪(*>▽<*) 栗のチーズケーキと、ブリュレ☆ しっとりやわらかなチーズケーキと、とろーりなめらかなブリュレ・・・・♪ 女性のみなさま!スイーツ好きのみなさま!この美味しさは要チェックですよ~!   今回いただいた「伊勢えびランチ」4,600円(税込)ですが、 お風呂もサービスでついています! 通常、立ち寄り湯は500円で、こちらのお値段もお得なのですが、 その立ち寄り湯が、豪華なランチと一緒にサービスでついてくるなんて! 幸せですね・・・・!!!   笑顔の素敵なスタッフのみなさま、大変お世話になりました。ありがとうございました!!   落ち着いた和の雰囲気の中、豪華で素敵なランチをいただき、お風呂に入って癒される・・・・♪ この週末は、「御湯の宿 サンチェリー北郷」さまで、ちょっと贅沢な時間を過ごしてみませんか??   「御湯の宿 サンチェリー北郷」 http://www.suncherry.jp/     次回のグルメレポートは、いよいよラスト! 「道の駅」なんごう 様にお邪魔します! お楽しみに~♪  

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更新日時:2013.10.11(金) 20:39:50

グルメレポート第8弾!日南海岸伊勢えび大漁まつり!「港の駅 めいつ」さま

日南海岸伊勢えび大漁まつり! インシーズンメンバーがお届けするグルメレポート、第8弾!! レポートもいよいよ終盤に突入です!   今回は「港の駅 めいつ」さまにお邪魔してきました~~☆   カツオ一本釣りでも有名な目井津港がすぐ目の前のめいつさん。 お店はいつも沢山のお客さんで賑わっています! (※この日は営業終了後にお伺いしました。)     物販コーナーに併設するレストランは明るくて開放的、ガラス越しに目井津港が広がっています。   そして、こちらのお座敷で笑顔が素敵な店員さんに持ってきていただいたのは・・・・ おおっ!?     ばばーーーーん!!!! 「伊勢えび定食」4,000円(税込)~!! (※お値段は伊勢えびの大きさによって変わります。ご覧いただいているのは5,000円(税込)の定食です。)   お刺身三種盛、伊勢えびのお味噌汁と焼き物、茶わん蒸し、海老カツ、 小鉢(この日は秋刀魚の煮つけ)、デザートと、 彩りもとっても美しーい☆   さっそくお刺身を♪ 漁港が目の前ということで、お刺身がプリップリで新鮮です!! 伊勢えびはもちろんのこと、マグロやイカ等どれをいただいても美味しくて、追加でお刺身の盛り合わせを注文したい程です(笑)   そして何と!!     この伊勢えびのお刺身の“頭”、 お持ち帰りができちゃいます~~v(o´∀`o)v   一般的に伊勢えびの定食は、お刺身の頭で伊勢えびのお味噌汁を作って提供してくれるお店も多いのですが、港の駅 めいつさんではお味噌汁には別の伊勢えびの頭を使うため、 希望のお客さんはこのお刺身の頭を持ち帰れるそう。   頭にはまだまだ身とミソがたっ~ぷり詰まっていますので、 自宅で美味しいお味噌汁を作って2度楽しんでみるのもいいですね♪     そしてお料理をいただいて満腹になった後は・・・   すぐ目の前の漁港をお散歩~♪   漁港にはイカやクラゲが泳いでいたり、漁船が泊まっていたり、 食後の休憩にはぴったりな、ゆったりとした時間が流れています。     帰りには物販コーナーで伊勢えびストラップをゲットしました~☆☆☆ 見た瞬間に購入即決の精巧さとインパクト (・∀・)笑 お土産選びまで楽しめちゃうのもこちらならではですね。     今回お邪魔させていただいた港の駅 めいつさんは、伊勢えび定食の他 かつおお刺身定食や、まぐろお刺身定食、海老フライ定食やちびっこランチまで、 沢山のメニュー展開も魅力のひとつ。(中にはウツボの唐揚げという珍しいメニューも!)   皆さま、ぜひぜひ「港の駅 めいつ」さまで 色々な日南の海の幸を堪能してみてはいかがでしょうか。   (予約は受け付けておらず先着順ですのでお早目にいらして下さいね♪)   港の駅 めいつさまの情報はこちらから http://iseebi.inseason.jp.net/   次回は、「御湯の宿 サンチェリー北郷」さまにお邪魔します! お楽しみに~!!    

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更新日時:2013.10.09(水) 16:08:12

グルメレポート第7弾!日南海岸伊勢えび大漁まつり!「ホテル丸万」さま

日南海岸伊勢えび大漁まつり! インシーズンメンバーがお送りするグルメレポートも、 今回でなんと第7弾を迎えましたー! パチパチパチッ\(*^□^*)/ 今回は「ホテル丸万」さまにお伺いしてきましたよ~♪   目井津港のすぐそば、国道220号日南海岸ロードパークを西に少し入ったところにあります! ホテルの入口には、「いけす」があり巨大な伊勢えびや魚たちが出迎えてくれました! さらにー、 ホテルに入ると! しっかり入口正面に日南海岸伊勢えび大漁まつりのポスターが貼ってありましたよ~!     「それでは、こちらへどうぞ」と 案内されたところは、なんと客室!! えっ!?個室なんですか!? てっきりお食事会場へのご案内かと思ってました!! うっわーーー!!海が見えます!! すごく気持ちのいい眺め(¨▽¨*)☆ お食事のお客様は、基本的に4階のお部屋にご案内してくださるとのこと! しかもお部屋料などは発生しないのだそうです! お友達とゆっくり、ご家族とまったり、 小さなお子さんがいる方も、周りを気にせず楽しむことができますね! なんて温かい心遣いなのでしょう!!感激しました♪   感激に浸っている間に、お料理が続々と運ばれてきます! 今回ご準備いただいたのは、 伊勢海老定食「お勧めコース」5,250円(税込)!!!!   今回は撮影のためにすべてそろえていただきましたが、 実際は順にお料理を出してくださいます♪ ものすごいボリュームです!! ゴングリの小鉢、魚卵、刺身3種盛、太刀魚・さざえの焼き物、 まだまだあります! はものたたき、パチエビのフライ、伊勢えびのボイル!! 忘れちゃいけない、伊勢えびのお刺身に、お味噌汁~!! さらには女性に嬉しいデザート付き♡♡   “はも”は、丁寧に骨切りがしてあり、ポン酢でさっぱりといただきます。 もちろん、地元で獲れた天然もの!!!!! 日南では、“はも”もパチエビも水揚げされるのだそうです! その他のお刺身などでも、「養殖物は一切使わない」というこだわりよう!! あっぱれ!です。   もう少ししたら、はものたたきは、てっさ(フグのお刺身)に替わるそうです☆ お食事の内容は変更することもあるので、直接お問い合わせをしていただくといいかもしれませんね(*^_^*)♪   そして! パチエビ、初めていただきました! おっ、おいしーーーぃ♡ サクサクの衣に、肉厚なパチエビの身♪ 鶏肉にも似たような、しっかりとした味わいにびっくりしました(◎o◎)!   やっぱりやっぱり!!! 伊勢えびのお刺身は最高においしいです♡ 美しく透き通る身の甘さは、やっぱり伊勢えび特有★ しかも伊勢えびをお刺身・お味噌汁だけじゃなく、ボイルでも楽しめるなんてっっ!!! お口の中は伊勢えび三昧~(^ω^)! あぁぁぁー幸せです♡   あったかいおもてなしを受けて、ボリューム満点のこのお料理、 さらにはお部屋食でいただける、とっても贅沢な時間・・・。 地元客や、都城・宮崎市内からのお客様が多く、 リピーターが目立つというのもうなずけます!!!   伊勢海老定食「満腹コース」6,300円(税込)はさらに伊勢えびがふんだんに使われているとか!! もっとゆっくりお過ごしになりたい方には、なんと1泊5,250円(税込)/人で 泊まることもできちゃう!   丸万さん、至れり尽くせりですね・・♡ 素敵なスタッフさんと、おいしいお料理、 こころ安らぐ時間が待ってますよー(^o^) ぜひぜひ、ホテル丸万さまへ行ってみてくださーい♪     ホテル丸万 http://mssystem1.com/maruman/index.html   次回は、 「港の駅めいつ」さまにお伺いします\(^o^)/お楽しみに☆!!  

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更新日時:2013.10.04(金) 17:33:22

グルメレポート第6弾!日南海岸伊勢えび大漁まつり!「堀川レストラン とむら」さま

日南海岸伊勢えび大漁まつり! インシーズンメンバーがお送りするグルメレポート♬今回でなんと第6弾!! いろんな伊勢えびさんが登場しますが、今回も・・・ステキな伊勢えびさんですよー(>ω<)♥ 今回お伺いしたのは、「堀川レストラン とむら」さま★ レンガ作りでオシャレな建物♡すぐそばを流れる堀川運河もステキで、ちょっと旅行に来た気分♬ では、さっそく中に入ってみましょーか(*^ω^*)/♫ んん~お肉のいい香り♬ そう、とむらさんと言えば・・・!焼肉のたれ!ですよね♪   焼肉レストランで伊勢えび!?えぇっっ!?   そうなんですよ!食べれちゃうんです伊勢えびさん! 今回いただいたのは、「伊勢えび御前」3,500円(税込)!! じゃっじゃじゃ~ん♫♫♫ 天ぷらや茶わん蒸しもついててボリューム満点ですね(*^▽^*)   しかも、しかも、しかもっっ!!!見てください!触覚が動いてるの分かりますか!? (静止画ですが・・・笑)   そう、まだ生きてるんです!新鮮そのもの! 生きてるのにすみませんが、、、さっそくいただいちゃいまーす♪ 豪快にいきますよ~~♡(๑′ฅฅ‵๑) いただきまーすっ♬   んんんんんーーーーーーーーーーーーーーーーーーっっ(///▽///) 身が締まってて甘くって・・・美味し~~~~~っっっっ(♡▽♡)     お肉も魚介も食べれるなんて、なんて贅沢なお店なの~(>▽<)!!!!!!!!!!!     さらに~(*^皿^*)♡ ごはんにのせて・・・プチ伊勢えび丼♫ なんとも贅沢ですね~(´,,>ω<,,`)うへへへ♡   そしてそして・・・♥ お刺身をいただいた後はもちろん・・・コレですよねっ( • ̀ω•́ )✧ そう、伊勢えびのお味噌汁! エビ味噌たっぷり!!! くぅぅぅぅぅ~っっ♡美味いっっ(´,,>ω<,,`) ♥ ほらほら~、食べたくなったでしょ~?♡     伊勢えび以外にも、もちろん焼肉もあるし、ほかに魚介のメニューもあったりと、 いろんなお料理が楽しめる「堀川レストラン とむら」さま☆ みなさん、是非足をお運びくださいね♡ イケメンスタッフもお待ちしておりまーす!!(>ω<)/”     堀川レストラン とむら http://www.tomura.com/   次回は、「ホテル丸万」さまへお邪魔します☆お楽しみに!!!  

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更新日時:2013.10.02(水) 17:11:44

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