インシーズンスタッフブログページ、きまぐれ日誌

九州の食EXPOに出展しました!!

まだまだ寒い日が続きますね・・・みなさんいかがお過ごしですか??? こんな時は、あったかいもの、おいしくって体に良いものを食べて、頑張っていきましょう!p(^o^)q   今週10日(月)、11日(火・祝)の2日間、インシーズンスタッフ全員で 北九州にて行われた「九州の食EXPO」というイベントに出展してきました☆ 九州の「食」に関わる、いろーんな会社・お店が出展!! イベントが始まった直後の入口は、人がいっぱい!!! 宮崎県からも、たくさんの出展がありました!! ワクワクしますね☆ インシーズンのブースはこんな感じでーす!のぼりが目立ってますねっ♪\(^o^)/ 今回インシーズンでは、日南市の生産者さん達と出展! 皆さん、以前インシーズンで取材をさせていただいた方々です☆   原木しいたけの「茸蔵」さんからは、おいし~い干しいたけや肉厚な生しいたけ、しいたけのピクルスなどなど販売!! ピクルスや、干しいたけの佃煮を試食でお出ししたところ、皆さん「美味しいね!!」と興味津々(*^_^*) たくさんの方にお買い上げいただき、干しいたけと生しいたけは、完売いたしましたーー!!バンザーイ\(^o^)/ やっぱり、この美味しさに触れたら、買っちゃいますよね~♪ささ、おひとつ、ご試食どうぞ♪ 絶品しいたけと一緒にお出ししたのは、「木佐貫園芸」さんのスナップエンドウ! こちらも本当に絶品☆一般のスナップエンドウとは比べ物にならない肉厚さと、さわやかな旨味!! ご家族で来てくださったお客様、小さなお子さんがひとつパクッ。 「おいしい?」と訊くと、コクリ((*^_^*))とうなずいてくれました♪ なんとこのお子さん、お豆さんは基本苦手なのだそうで、パパさんがとってもビックリしていらっしゃいました! 青臭さがなく、とっても食べやすいので、ご試食されたほとんどの方が「おいし~い!!」「肉厚でジューシー!」 と感激☆こちらもたくさんの方からお買い上げいただきました♪   今月2月のインシーズンHP内「美和の宮崎出逢い旅」でご紹介させていただいている 「Ostrich HAJIME」さんは、ダチョウの卵を使ったプリンやアイスを販売☆ 本物のダチョウの卵も一緒に置いて、インパクト大!! お子さんだけでなく、大人の皆さまもじっと眺めたりそっと触ったりしていましたよー☆ ダチョウの卵は、低アレルギーで安心!アイスは真っ白でフワフワ!プリンは甘すぎなくってペロリといただけちゃいます♪ プリンはおかげさまで見事、完売☆バンザーイバンザーイ!!\(^o^)/   そして、今月2月のインシーズンHP内「今月の生産者」や、フリーペーパー2月号の特集でご紹介させていただいている 「南いちご農園」さんの、イチゴジャムと、イチゴのコンポート!!! 南さんの奥様が、じっくりコトコト煮詰めて作ったジャムとコンポート♪ イチゴジャムは、さっぱりと程よい甘さが絶妙!!パンに塗っても、紅茶に入れても美味しい♪ イチゴのコンポート(シロップ煮)は、ヨーグルトやアイスと一緒にいただいたり、 煮込んだシロップを紅茶に入れたり・・・食べ方いろいろ☆ ぜひお試しあれー♪\(^o^)/   大盛況だった「九州の食EXPO」。宮崎県の美味しい「食」を、たくさんの方に知ってもらえる とっても良い機会となりました!!!   皆さん、ぜひぜひ、宮崎の美味しいものを食べてみてください~!!!   ☆今回出展された日南の生産者様☆ (インシーズンでご紹介させていただいたページはこちら☆) 原木しいたけ 茸蔵(たけぞう) https://www.inseason.jp.net/miwa/201304/#container   木佐貫園芸 https://www.inseason.jp.net/producer/201304/   Ostrich HAJIME(オーストリッチ ハジメ) https://www.inseason.jp.net/miwa/   南いちご農園 https://www.inseason.jp.net/producer/  

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更新日時:2014.02.14(金) 21:04:18

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