グルメレポート第5弾!!「うなぎ料理 大清」さま 【日南海岸伊勢えび大漁まつり】
すっかり秋めいて来ましたね~ 明日はもう10月です♪♪ 最近、風が吹くと金木犀の香りがして、 あ、秋だなって実感します(*^。^*) さて、伊勢えびレポーターの森が行く、【日南海岸伊勢えびグルメレポート】 第5弾は、「うなぎ料理 大清」さまにお伺いしてきました~!!!! 高級感溢れるたたずまいで、とっても素敵です!!!! 門の後ろには、庭園がありますね~ 早速お邪魔しましょっ。 すっごく綺麗にお手入れされていて、感動です!!! マイナスイオン的なモノが出てる??気がする(笑) 店内に入るまでの数秒間で、お料理への期待感がマックスに\(^O^)/ そしてタイミング良く、お腹もグ~ッっとwww お料理を楽しむ体制は、万全です(^^ゞ 席に案内して頂き、 まずは、自家製の黒糖まんじゅうを頂きました~ 甘さ控えめで、凄く上品なお味です☆ さあ、 いよいよ伊勢えび料理です。 本日頂くメニューは・・・・ 伊勢えび天丼定食3,100円(税込)です(^◇^)!!! この伊勢えび達の迫力!!! 写真撮ってる時間が長く感じてしまいます・・・www せっかくなので、料理長さんにお料理の説明をして頂きました♪♪ 伊勢えびの天ぷらは、蓋を利用して立てているのですが、 盛りつけ的に・・・も、もちろんですが、 何より伊勢えびの天ぷらが大きくて蓋が閉まらないんですって~ 見栄えも抜群だし、最高です!!! 伊勢えびを1匹まるっと使って、天丼、お味噌汁(*^。^*) そして、なんと!!! かつおのお刺身、うなぎの蒲焼きまで付いてくる~ 「伊勢えび」と「うなぎ」の最強コンビであります(^^ゞ 更に、お料理越しのこの景色☆ 素敵な庭園を眺めながらの、豪華な食事♪♪ なんか・・・ セレブになった気分(笑) では、早速 伊勢エビの天丼!!!! 贅沢などんぶりですね~(+o+) 私、えび天は好きで良く食べますが、 伊勢えび天は、初めてです~♪♪ パクッと☆ ん~~ 刺身とボイルの中間くらいの食感で、 プリフワな新感覚です\(^O^)/ おいしぃ~!!! 次は、うなぎのかば焼きを~ さすが!!! 「うなぎ料理」大清さま(^◇^)!!! 秘伝のタレは甘すぎず、なおかつ身はフワッフワ☆ お口の中で、あっという間に無くなってしまいました♪ せっかくなんで、 相棒であるカメラマンさんに一口おすそ分けを~ すごく美味しかったらしく、 めっちゃ頷いてました(笑) 無口なんですよ・・・ww もう一度 伊勢えびに戻って~ お味噌汁!! 髭のなが~い伊勢えび(^O^)/ みそは合わせ味噌で、伊勢えびの濃厚なみそとの相性は抜群です♪ より風味が引き立っていました!! もちろん、みそだけでなく、 身もたっぷり入ってましたよ~ 最後は、デザートで〆ましょう(*^。^*) お庭を眺めながらの、 あんみつ☆ ホッと一息、リラックス~ やっぱりデザートを頂けるのは嬉しいですねっ!! お庭からお料理まで、 おもてなしの心遣いたっぷりの「うなぎ料理 大清」さま(^O^)/ 素敵な笑顔とおもてなしで 迎えて下さったスタッフの皆さま、ありがとうございました!!! 落ち着いた雰囲気の中で、 頂く最高のお料理☆ 今週末は、是非 家族で「お・も・て・な・し」を受けに行ってみてくださいね~ うなぎ料理 大清 http://www.taisei.cc/ 次回は、「とむら」さまにお伺いします! お楽しみに\(^O^)/