インシーズンスタッフブログページ、きまぐれ日誌

【伊勢えび焼酎協賛酒蔵】ご紹介 ⑤古澤醸造合名会社さま

皆さま、こんにちわヽ(^o^)丿

ここ数日は朝晩冷え込んでいましたが、今日は穏やかな暖かい一日になりそうですね!

 

【日南海岸伊勢えび大漁まつり】に協賛頂いている酒蔵さまのご紹介~

第5弾でございます!!

 

【日南海岸伊勢えび大漁まつり】では、日南の有名な各銘柄の焼酎8種を

「伊勢えび焼酎」にして、販売しているんです~♪♪

 

お味が気になる方はこちら~↓↓↓

 http://www.inseason.jp.net/staff-blog/2014/10/07/1364/

 

 

第5弾は、、

「古澤醸造合名会社さま」です(*^_^*)

 

ゴールドのラベルが素敵な本格芋焼酎☆ 「八重桜手づくり」

古澤醸造合名会社 八重桜手づくり

宮崎県唯一「土蔵造りの醸造蔵」看板銘柄です!!

 

古酒をブレンドした、まろやかな味わいが特徴です(^O^)/

蓋を開けると豊かな香が広がります。芋焼酎好きにはたまりません!!!

 

 

【特徴】

”手づくり”古老の味。創業以来の県内唯一の土蔵造りの醸造蔵と、麹室で麹蓋を使い、永い歴史に支えられ、気候、風土に生きた手造りを頑固に守り続けている。醪は、締焼の大甕で発酵させ、日南の強い太陽を存分に吸って育った原料を厳選し、家伝の技と新しい技術のもとに精魂込めて一釜一釜蒸溜し、本物の古老の味を醸し出している。酷味、香味とも腰が強く、お湯割り、水割り、ロック等、どんな飲み方でも、カラッと明るい酔い心地である。 

”飲んでウットリ、醒めてスッキリ 日南焼酎 八重桜”

”しみじみと 心にかよう 日南焼酎 八重桜”

「古澤醸造合名会社さまHPより抜粋」

 

 

古澤醸造合名会社さまの沿革は・・・

明治25年(1892年)5月古澤貞市が個人で創業。昭和30年(1955年)法人組織に変更し現在に至る。本格焼酎「八重桜」、日南海岸みやげ「舟とくり」などを製造販売。豊かな上質の水に恵まれ、たゆまぬ努力によって生まれた まろやかな味・さわやかな酔い心地 を維持するために品質管理に努めている。また、味醂「池辺鶴」も地元で好評を得ている。

「八重桜」は、熊本国税局酒類鑑評会に12年連続入賞、第10・11回 日本酒類品評会にて金賞入賞など数々の賞を受け、味には定評がある。

歴史ある酒蔵さまですね(*^_^*)♪♪

 

詳しくは古澤醸造合名会社ホームページをご覧ください♪

 

「古澤醸造合名会社」

■ 住所:宮崎県日南市大堂津4-10-1

■TEL:0987-27-0005

■ 営業時間:8:00-17:00

■ 蔵見学:あり(要予約、お問合せください)

 

焼酎「八重桜手づくり」、そのままでとっても美味しいですよヽ(^o^)丿

だけど今の時期、日南でしか味わえない「伊勢えび焼酎」にすると更に更においしいんです!!!

 

その伊勢えび焼酎に、とっても合う伊勢えびグルメも是非☆

今回はグルメレポート第5弾、

「うなぎ料理 大清さま」をもう一度ご紹介いたします♪

見逃した方は↑↑↑、クリックして下さいね(*^_^*)

 

 

次回はどんな酒蔵さんでしょう~??
お楽しみに☆

 

 

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更新日時:2014.10.31(金) 10:17:23

【伊勢えび焼酎協賛酒蔵】ご紹介 ④櫻乃峰酒造有限会社さま

皆さま、こんにちわ☆

最近は朝晩ぐっと冷え込んできましたが、体調管理には気をつけましょう!

 

【日南海岸伊勢えび大漁まつり】に協賛頂いている酒蔵さまのご紹介~

第4弾でございますヽ(^o^)丿

 

【日南海岸伊勢えび大漁まつり】では、日南の有名な各銘柄の焼酎8種

「伊勢えび焼酎」にして、販売しているんです~♪♪

 

お味が気になる方はこちら~↓↓↓

 http://www.inseason.jp.net/staff-blog/2014/10/07/1364/

 

 

第4弾は、、

「櫻乃峰酒造有限会社さま」です(*^_^*)

 

かっこいい名前とデザインの芋焼酎☆ 「黒麹平蔵」

櫻乃峰酒造有限会社 黒麹平蔵

県内限定でございます!!

 

甘い香りと豊かな風味が引き立ち、女性でもロックで気軽に飲めるんですって(^O^)/

なんだかそそられる~!!!

 

櫻乃峰酒造有限会社さまは明治10年設立、伝統を守り抜く「かめつぼ仕込み」で、仕込み方法は、もろみの発育を良くするため、創業から一次仕込みも二次仕込みも『かめつぼ』にこだわっておられるそうです。

日南名産のおび杉の木桶で芋を蒸すので珍しいと言われているそうです。

木桶を使用することにより余分な水分が抜け、芋が最良に蒸し上がるんですって(*^_^*)♪♪

 

詳しくは櫻乃峰酒造有限会社ホームページをご覧ください♪

 

「櫻乃峰酒造有限会社」

■ 住所:宮崎県日南市大字隈谷甲1192

■TEL:0987-27-0271

■ 営業時間:8:00ー17:00

■ 蔵見学:あり(要問合せ)

 

焼酎「黒麹平蔵」、もちろんそのままでも美味しいですが、

今この時期、日南でしか味わえない「伊勢えび焼酎」としても、是非一度、お楽しみ下さいヽ(^o^)丿

 

その伊勢えび焼酎に、とっても合う伊勢えびグルメも是非☆

今回はグルメレポート第4弾、

「鈴之屋旅館さま」をもう一度ご紹介いたします♪

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次回はどんな酒蔵さんでしょう~??
お楽しみに☆

 

 

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更新日時:2014.10.28(火) 16:35:25

【伊勢えび焼酎協賛酒蔵】ご紹介 ③小玉醸造合同会社さま 

皆さま、お元気ですか~??

私はここ最近の朝晩の冷え込みで、少々喉に来てる・・・かな??

そんな時は、身体の芯から温まるものを~

ってことで!!!

【日南海岸伊勢えび大漁まつり】に協賛頂いている酒蔵さまのご紹介~ww

第3弾でございますヽ(^o^)丿

 

さて、前回も前々回もお伝えしましたが、

【日南海岸伊勢えび大漁まつり】では、日南の有名な各銘柄の焼酎8種

「伊勢えび焼酎」にして、販売しているんです~♪♪

 

お味が気になる方はこちら~↓↓↓

 http://www.inseason.jp.net/staff-blog/2014/10/07/1364/

 

 

第3弾は、、

「小玉醸造合同会社さま」です(*^_^*)

 

ラベルの文字が素敵☆ 「杜氏潤平」

 

毎年できた分のみをビン詰めした「ビンテージ」が特徴の銘酒なんですって(^O^)/

出来た分だけってことは、あんまり出回らないんですよね??

 

・・・・はよ飲みにいかんと!!!

 

小玉醸造は創業文政元年(1818年)と伝えられる飫肥城下町の老舗の蔵元です。

「好きなものを好きなだけ造れる手造り蒸留所」を思い描き、現在に至っているそうです~

 

なんか、いいですね(*^_^*)♪♪

 

麹作りも一から手造りで行い、オリジナリティあふれる焼酎を造っています!!!

 

詳しくは小玉醸造合同会社こちらをご覧ください♪

 

「小玉醸造合同会社」

■ 住所:宮崎県日南市飫肥8-1-8

■TEL:0987-25-9229

■ 営業時間:9:00ー17:00

■ 蔵見学:関係者のみ

 

焼酎「杜氏潤平」そのままでも美味しいです!!!

美味しいんですが、、、

今この時期、日南でしか味わえない「伊勢えび焼酎」としても、

是非一度、お楽しみ下さいヽ(^o^)丿

 

その伊勢えび焼酎に、とっても合う伊勢えびグルメも是非☆

今回はグルメレポート第3弾、

サンチェリー北郷さまをもう一度ご紹介いたします♪

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次回はどんな酒蔵さんでしょう~??
お楽しみに☆

 

 

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更新日時:2014.10.23(木) 17:03:42

【伊勢えび焼酎協賛酒蔵】ご紹介 ②京屋酒造有限会社さま 

皆さま、こんにちは☆

今日は秋晴れのとっても心地よいお天気ですね♪♪

【日南海岸伊勢えび大漁まつり】に協賛頂いている酒蔵さまのご紹介~

第2弾でございますヽ(^o^)丿

 

さて、前回もお伝えしましたが、

【日南海岸伊勢えび大漁まつり】では、日南の有名な各銘柄の焼酎8種

「伊勢えび焼酎」にして、販売しているんです~♪♪

 

お味が気になる方はこちらですよ↓↓↓

 http://www.inseason.jp.net/staff-blog/2014/10/07/1364/

 

 

第2弾は、、

「京屋酒造有限会社さま」です(*^_^*)

 

ラベルが渋い!!!「かね京かんろ」

こちらを製造する酒造さまです☆

 

「自然で環境にやさしい焼酎造り」を目指し、農薬を使わず有機肥料を用いて「甘藷」「あいがも米」を栽培し、

一部の商品の原料として使用しているそうですよ!

「宮崎でしか出来ない宮崎の恵まれた自然があればこその焼酎を、日本全国の皆様や世界の人々に知って貰いたく、

チャレンジしています。」 

 

・・・宮崎でしか出来ない、とか、恵まれた自然があればこそ、とか・・・グッときますね~(●^o^●)

 

京屋酒造さんの焼酎はすべて天然水をもちいて醸造され、

高さ30m以上の飫肥杉(おびすぎ)が茂る山の中、まるで緑の洞窟のような森の奥からこんこんと湧き出る水を、

自然に感謝しながら少しづつ採取して仕込みの水に使っているそうです!!!!

 

 

そば焼酎や河童の誘い水っていう面白い名前の凄い商品もあるんですよ~

詳しくは京屋酒造有限会社さまホームページをご覧ください♪

 

「京屋酒造有限会社」

■ 住所:宮崎県日南市大字平野4299

■ TEL:0987-22-2002

■ 営業時間:8:00-17:00

■ 蔵見学:あり(※要予約 お問い合わせ下さい)

■ URL:http://www.kyo-ya.com

 

 

焼酎「かね京かんろ」そのままでも、すっきり爽やか~なお味で、美味しいですが、

今この時期、日南でしか味わえない「伊勢えび焼酎」としても、

是非一度、お楽しみあれヽ(^o^)丿

 

その伊勢えび焼酎に、とっても合う伊勢えびグルメも是非☆

今回はグルメレポート第2弾、

「ホテル丸万」さまをもう一度ご紹介いたします♪

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次回はどんな酒蔵さんでしょう~??
お楽しみに☆

 

 

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更新日時:2014.10.21(火) 16:29:56

【伊勢えび焼酎協賛酒蔵】ご紹介 ①井上酒造株式会社さま 

皆さま、こんにちは☆

前回までで、グルメレポートは終了し、

本日より【日南海岸伊勢えび大漁まつり】に協賛頂いている酒蔵さまのご紹介です~♪♪

\(^O^)/\(^O^)/

 

【日南海岸伊勢えび大漁まつり】では、日南の有名な各銘柄の焼酎8種を

「伊勢えび焼酎」にして、販売しております♪♪

えっ!どんな味??と気になる方はこちら↓↓↓

 http://www.inseason.jp.net/staff-blog/2014/10/07/1364/

 

 

さて、番外編①は、

「井上酒造株式会社」さまです!!!

 

日南市民が愛飲する焼酎の、「飫肥杉」(^◇^)

こちらを製造する酒蔵さまでございます♪

 

お味は、爽やかで飲みやすく、

なんといっても、モンドセレクション「最高金賞」受賞!!!!!

6年連続の受賞のようです!!!

すごいですよね~(*^_^*)

 

井上酒造さまは、明治27年の創業以来、百有余年を経過した伝統の蔵なんですって!!!

また、芋焼酎以外にも麦・そば・米焼酎さらにヤシ焼酎(デーツ)を製造販売しているそうですよ☆

 

 

平成6年11月には関連会社「櫻の郷醸造合名会社(現 櫻の郷酒造株式会社)」を設立し、

さらに、隣接して、体験型ミニブルワリー「焼酎道場」を設立。

焼酎の製造過程をガラス越しに見学でき、希望者には焼酎作りの体験もできるそうです!!!

 

・・・焼酎作りの体験??凄い興味ある~ヽ(^o^)丿

試飲販売も行っていて、現在は観光バス等のお客様で賑わっているそうですよー♪♪

詳しくは井上酒造株式会社さまホームページをご覧ください♪

 

 「井上酒造株式会社」

■ 住所:宮崎県日南市南郷町榎原甲1326
■ TEL:0987-68-1055
■ 営業時間:8:00-17:00
■ 蔵見学:あり(お問い合わせ下さい)
■ URL:http://www.obisugi.co.jp/

 

焼酎「飫肥杉」そのままでも、もちろん美味しいですが、

この時期日南でしか味わえない「伊勢えび焼酎」としても、

是非一度、飲んでみて下さい~ヽ(^o^)丿

 

その伊勢えび焼酎に、とっても合う伊勢えびグルメも是非☆

今回はグルメレポート第1弾、

「道の駅」なんごうさまをもう一度ご紹介いたします♪

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次回はどんな酒蔵さんでしょう~??
お楽しみに☆

 

 

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更新日時:2014.10.16(木) 17:31:19

グルメレポート第8弾!!「宿泊ドライブイン 大海」さま 【日南海岸伊勢えび大漁まつり】

【日南海岸伊勢えび大漁まつり】

グルメ編レポートもいよいよ最終回となりました!!!

あっという間でした。。。

 

毎回、素敵なお食事と、素敵な出会いをありがとうございます\(^O^)/

感謝感謝でございます!!!

 

これが最後のグルメレポートです♪

最後までしっかりと、伊勢えびの魅力日南の魅力

そして、お店の魅力を伝えて行きたいと思います!!!!!!!!

 

それでは、

【日南海岸伊勢えび大漁まつり】グルメレポートの最後を締めくくって頂くのは~

日南海岸沿いにある「宿泊ドライブイン 大海」さまです(^O^)/

 

ドライブイン大海さまは、国道220号線沿いのとても分かりやすい立地にあるんですよ~

道沿いに看板あります↓↓↓

大きな目印です♪

 

では、入店~(#^.^#)

一階にはテーブル席と座席があり、二階は個室になっているようです☆

 

なんと、今回は個室にご案内頂きました~!!!

ありがとうございます♪

 

個室の窓を開けると・・・

目の前に砂浜と海が~!!!!

すご~い\(^O^)/

 

と、お部屋ではしゃいでいると、、、

お料理が!!!

次から次へと運ばれてきます~(#^.^#)

わぁぁぁぁぁ~(^◇^)♪♪

店主の谷川さまにお持ち頂きました!

実は、今回の【日南海岸伊勢えび実行委員会】会長様なんですよ!!!

 

 

さて、本日頂くお料理は、

大海寿会席 5940円(税込)!!!!

 

ドドド ドーン!!! ご、豪華。。。。(#^.^#)

 

伊勢えびをマルっと一匹つかって、お造りとお味噌汁♪

新鮮なお魚の刺身(写真は2人前です)真鯛・マグロ・水イカ。。。

アワビ、小鉢2種に、サザエの壺焼き・・・・・

 

まさに、海の宝石箱や~

・・・・このフレーズが流行ったのって、何年前でしょうね(^_^;)

けど、ホントそんな感じ!!!

 

まずは、伊勢えびのお造りから頂きます♪

伊勢えびさん、活きが良すぎて、まだ、、、、、

ギィギィ鳴いてるーーーーーwww

活きが良すぎて、たまにいけすから脱走するそうですよwww

手に躍動感あるの、伝わりますか??

動いてるんです!!!

 

さぁ、いただきます♪

見て下さい~

身が、ピンクなんですぅぅ(^O^)/

 

谷川さんによると、個体差があって、他に黄色の身のものもあるそうです!!!

知らなかった。。。

透き通った半透明の身が通常なんだと思ってました~

人間と一緒で、伊勢えび一匹一匹にも個性があるんですね♪

 

お味は・・・・

もちろん最高です!!!

身がしっかりしていて、噛めば噛むほど、ジュワーッとお口の中に自然の甘みが広がりますっっ

で、最後にトロッと感が残る~!!!

 

次は、やっぱりお刺身でしょうか♪

 

美しいですね~

カマも盛りつけてあるので、迫力も凄い!!!!

 

真鯛から一口。

弾力が半端ないです~(+o+)モッチモチ♪♪

マグロも真イカも、あっまい!!!!

おいしぃ~ヽ(^o^)丿

 

そして、、、、

 

アワビとサザエ~(●^o^●)

って、これホントに贅沢な食材がいっぱいです!!!!

中でも、珍しいな~って思ったのが、こちら↓↓↓

アワビの肝です!!!

初めて食べたのですが、口に入れた瞬間、、

ブチっと弾けて、磯の香りがブワ~ッと(^◇^)

伊勢えび焼酎下さ~いってなるお味です♪

 

最後に、ホントの最後に、

大好きなアレを。。。

 

そう!!!

伊勢えびのお味噌汁です~(#^.^#)

もうこれを味わわずして、レポートは終われません!!!

 

伊勢えびのミソが濃厚で、ダシが効いてて、、風味が口中に広がって、、、

一瞬で、幸せになるぅぅ

これぞ、至福のひと時です(*^_^*)♪♪♪

 

 

本日お世話になりました「宿泊ドライブイン大海」さまは、

目の前で獲れたピチピチの伊勢えびと、新鮮な魚介類が楽しめるお店です☆

スタッフの皆さんも、素敵な笑顔でお迎えしてくれますよ♪

谷川さま、初めスタッフの皆さま、ありがとうございました!!!

 

 

この週末は、

スタッフの皆さんの笑顔で癒され、美味しい磯料理でエネルギーチャージ!!!

大満足な週末になること間違いなし☆

 

「宿泊ドライブイン大海」

http://taikai.jimdo.com/

 

 

 

さて、伊勢えびレポーター森が行く【日南海岸伊勢えび大漁まつり】

グルメレポート編は終了ですm(__)m

本当に、毎回たくさんの美味しいお料理と素敵な方々との出会いがあり、幸せなレポートでした♪

それもこれも、このグルメレポートに快くご協力頂いた、加盟店舗のスタッフの皆さまのお陰でございます!!!

本当に本当にご協力ありがとうございましたm(__)m

 

また、読んで下さった皆様、ありがとうございます(^O^)/

 

【日南海岸伊勢えび大漁まつり】11月末まで続きます!!!

これからも宜しく願い致します♪♪

 

次回からは、【日南海岸伊勢えび大漁まつり】に協賛頂いている酒蔵さんのご紹介です☆

お楽しみに~(#^.^#)

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更新日時:2014.10.14(火) 12:00:07

グルメレポート第7弾!!「ホテルドライブイン 弥太郎」さま 【日南海岸伊勢えび大漁まつり】

伊勢えびレポーター森がお届けする【日南海岸伊勢えび大漁まつり】グルメレポート☆

いよいよ終盤となってきました~

スタート時に、「私は伊勢えびマイスターを目指すぅぅ!!」

と、意気込み、毎回伊勢えびさん達と真剣に向き合ってきましたが、

マイスターの道はなかなか厳しい・・・

ずっっと続けばなぁ~ww

・・・申し訳ありません。。。贅沢の極みでしたm(__)m

 

 

では、グルメレポート第7弾、スタートです♪

今回は「ホテルドライブイン弥太郎」さま、へお伺いしてきました~

 

 

取材日は台風の影響か、ものすごく風が強かったです(+o+)

道路を挟んで目の前は富士漁港~!!!!

 

風が強いので、波も高く、迫力ありますね~!!!

けど、晴れてる日は、すっごく綺麗な景色なんだろうな~(*^。^*)

 

ホテルドライブイン弥太郎さんは、旧海岸線 日南海岸ロードパーク沿い(国道220号線から海岸線に入る)にあり、

ドライブの休憩にも最適☆

日南海岸ロードパークは、車を走らせながらも、ずーっと目の前に海があって、

海をかなり近くに感じながらドライブ出来る道路なので、ホント最高です\(^O^)/

昔からの根強いファンも多いんですよ~

 

 

って言ってたら更に風が強くなって来たので、もう店内にお邪魔しちゃいますwww

本日頂くお料理は・・・

「伊勢えび料理Bコース」4,500円(税込)!!

 

きゃ~、豪華です!!!

新鮮な海の幸がたっくさん~ヽ(^o^)丿

お魚は目の前の富士漁港から仕入れていて、その日その日に獲れた新鮮なものをお刺身にして頂けるそうです♪♪

 

本日は伊勢えびのお刺身、アジ・イカのお刺身、小鉢3種、伊勢えびのお味噌汁です~

(※お刺身の種類は、日によって変わります)

 

新鮮だからか、全部、身がツヤッツヤですぅぅ(*^。^*)

テンション上がります!!!!

早速、伊勢えびのお刺身を頂きます♪♪

う~ん

美しい~!!!

お皿のブルーが、伊勢えびの美しさをより引き立てていますね♪♪

 

お醤油を少しつけて~

パクッと☆

皆さんも、もうご察しだとは思いますがwww

美味し~(^O^)/

 

口の中に伊勢えびの甘さがブワッと広がります♪♪

やっぱり伊勢えびのお刺身は最高ですw

 

次は~次は~

新鮮な新鮮なお魚さん♪

私の大好きなお刺身ばかりです!!!!!!

(まぁ、大体は好きなんですがwww)

 

アジは、身がキュッと締まってて、プリップリですよ~

イカは、もうなんて言うか・・・

噛んだ時に、口の中に広がるトロッと感がたまりませぬ・・・(#^.^#)

 

さぁ、もう一度しっかり伊勢えびを楽しむために、

小鉢のモズクで、一旦お口の中をリセットしましょ~

うん。スッキリ☆

 

最後は、

やはり、、

このレポートですっかり虜になってしまった、、、

伊勢えびのお味噌汁~\(^O^)/

見て!!!

ミソが浮いちゃってますよ~

やっぱ、天然のダシと天然のミソがたっぷり入った、伊勢えびのお味噌汁を飲まずに帰ることは出来ない!!!

 

お味はもちろんながら、この風味豊かな香りだけでも元気になる~ww

最高のひと時でございました(*^_^*)

 

 

お食事の後は、伊勢えびちゃんとのご対~面~♪

今回は特別にお店の外にある生簀を見学させて頂きました!!!

私の指の先をご覧ください!!!

すっごく大きい伊勢えび様が(●^o^●)♪♪

感動~

 

 

そして、なんと温泉♪♪

こちらの「ホテルドライブイン 弥太郎」さまは、

隣接して「温泉マリノクア」があって、 トロン温泉が楽しめるそうです☆

美味しいお食事に、温泉・・・

最高じゃないですかぁぁぁぁ\(^O^)/

(※温泉をご利用になりたいお客様は事前にお店へご連絡して下さいね♬)

 

 

台風が途中で消えてしまうことを切に願います!!!

素敵な海岸線の景色と美味しいお食事を楽しんで頂けますように☆

あ、更に、この道沿いには、

今回レポートではお邪魔していませんが、【日南海岸伊勢えび大漁まつり】加盟店の豊漁丸さんもあるんです♪♪

穴場ラインの「超」おススメ道路なので、是非一度ドライブしてみて下さい(#^.^#)

 

この週末は、「ホテルドライブイン弥太郎」さまで、

身体も心もリフレッシュ♪してはいかがですか??

 

ホテルドライブイン弥太郎↓↓

http://hp.miyazaki-cci.or.jp/yataro/

 

次回はいよいよグルメ編ラスト!!!!

ドライブイン大海さまへお邪魔いたします♪

お楽しみに(^O^)/

 

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更新日時:2014.10.09(木) 12:06:01

伊勢えびグルメレポート番外編 【日南焼酎協賛酒蔵】ご紹介☆

皆さま、こんにちは☆

先週の台風は結構大きかったですね~

停電とかあったみたいですが、その他の被害は大丈夫だったでしょうか??

 

あ、、伊勢えびちゃん達は無事だったでしょうか。。。

きっと、荒波に揉まれて、より美味しく身が締まってきてることでしょう!!!

 

さて、今回は伊勢えびグルメレポートの番外編(^O^)/

【伊勢えび焼酎】のご紹介です♪♪

 

今年は日南の8つの酒蔵にご協力頂いています!!!

ありがとうございますm(__)m

そして・・【日南海岸伊勢えび大漁まつり】の加盟18店舗にて、

各酒蔵自慢の焼酎を「伊勢えび焼酎」にして頂くことが出来るんですっっ!!!

お味、気になりますよね~

 

【伊勢えび焼酎】は、日南自慢の焼酎のお湯割りに、炙った伊勢えびの殻を加えたもので、

芳醇な香りの深~い味わいが楽しめます!!!

 

県知事表敬訪問の際には河野知事にも、大っ好評だったんです(^◇^)♪♪

料金は、各店舗にて設定してありますので、

気になる方は是非お問い合わせしてみて下さいね(^O^)/

 

 

【伊勢えび焼酎】は、日南の酒蔵と飲食店の想いがたっぷりこもった商品です☆

日南でしか味わえない味!!!

是非お試し下さい♪♪

 

詳しくはこちらをご覧ください↓↓↓

http://iseebi.inseason.jp.net/

 

次回はグルメレポート第7弾☆

「ホテルドライブイン弥太郎」さまにお伺いします!!!

お楽しみに~\(^O^)/

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更新日時:2014.10.07(火) 12:00:26

グルメレポート第6弾!!「堀川レストラン とむら」さま 【日南海岸伊勢えび大漁まつり】

こんにちは☆

10月ですね♪

今年も後3カ月。早いものです。。

【日南海岸伊勢えび大漁まつり】もスタートから1ヶ月経ち、

沢山のお客様に、日南の美味しい伊勢えびを食べて頂けているようです\(^O^)/

ありがとうございます!!!

 

ではでは、グルメレポート第6弾・・・

「堀川レストラン とむら」さまに、お伺いしてきました~!!!

レンガ造りの素敵な外観ですね~(*^。^*)

目の前にあるヤシの木が、またオシャレな雰囲気をかもしだしています!!!

 

「とむら」さんと言えば、焼肉のタレが有名ですよね♪♪

(うちには必ず1本ストックがありますww)

きっと、お料理も美味しいに違いないのだぁぁぁぁ。。。。

 

店内に入ると、

食欲をそそる良い匂いがぁ~(^◇^)!!!

焼肉も食べたくなりますが、

今回の目的は伊勢えび!!!

こちらのスタッフさんにお世話になります♪

 

メニューには、伊勢えびのお造り単品からありますね~

ここはやはり!!!

・・・伊勢エビ御前4000円(税込)でしょう(*^。^*)

 

宜しくお願いします~m(__)m

 

レストランの前に広がる運河を眺めながら、待っていると・・・・

来ました!!!

伊勢エビ御前!!!

彩り鮮やかで、美味しそう~(^v^)!!!

 

伊勢えびのお造り季節のお魚の刺身

季節のお野菜・お魚の天ぷらと~

日替わりの小鉢に、茶碗蒸し・・・

そして、お造りに使用した伊勢えびの頭を使ったお味噌汁~

(今日は撮影用に初めからご用意いただきました)

 

豪華ですね~

 

では、伊勢えびさんが動いているうちにwww

(髭がウィーンって15度くらい動いて戻ったんで、ビックリです笑)

お刺身を頂きます(^^ゞ

伊勢えびと、当日はさんまのお刺身でした。

 

まずは、

伊勢えびを一口☆

さすがまだ動いてるだけあって、

身はぷりぷりでシャキシャキで、あまーいっっっ(^◇^)

旨みもたっぷり~ しあわせ(*^。^*)

 

さんまは・・・

このお魚こそ、新鮮でないと刺身は厳しいですよね~

( いじわる言ってごめんなさい。。。。)

 

すごーく、美味しい!!!!

臭みがまったくなく、ほんとに甘い。

やっぱり鮮度は命ですね~

 

次は、天ぷらと小鉢・茶碗蒸しをいただきまーす♪

この日の天ぷらは、エビ・きす・レンコン・かぼちゃ・なす・オクラ。

ん~旬の食材がたっぷりです☆

 

やはりエビから・・・・好きなものでwww

間違いない!!!

揚げ方も絶妙で、サックサク~

きすもふっわふわで、お野菜も旨い~

 

それでは・・・伊勢えびのお味噌汁~!!!

わぁぁぁぁ~\(^O^)/

 

毎回思うんですが、伊勢えびのお味噌汁って・・・

ほんっと、贅沢ですよね~

 

たくさんの身がついたままで、

たっぷりのみそがぁぁぁ~!!!

 

お腹いっぱいに美味しいお料理を頂いた後の〆には

最高で~す(^◇^)

 

結構なボリュームでしたが、

気づけばあっという間にお皿が空に・・・www

 

スタッフの皆さん、

とっても元気で、笑顔溢れる店内でした(^O^)/

ありがとうございました!

 

店内はとっても広々していて、焼肉ももちろん楽しめるので、

ご家族でワイワイお食事するのもおススメです☆

この週末は是非「堀川レストラン とむら」さまへ、GO--

 

「堀川レストラン とむら」

住所      日南市園田3-1-11

TEL       0987-23-8989

営業時間  11:00~13:45/17:00~21:00

定休日    毎週 火曜日

 

グルメレポートもいよいよ終盤です!!

次回もお楽しみに~☆

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更新日時:2014.10.02(木) 15:02:57

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