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in SEASON 7月号のお知らせ！

☆in SEASON 7月号のお知らせです☆

今月の生産者特集は、東諸県郡綾町にて、綾・早川農苑の早川 ゆりさんをご紹介します。
ある野菜をきっかけに、安心して食べられる美味しい野菜を育てたいと就農した早川さん。
少量多品種の野菜や米、穀類の生産をはじめ、加工、販売まで手がけています。
「今月の生産者」にて、詳しくご紹介しています。

美和の宮崎出逢い旅は、東諸県郡国富町にて、井上白玉屋の井上 三男さんをご紹介。
国富の名物である白玉饅頭「井上白玉屋」の三代目となる井上さん。
原料の米粉を自家で挽き、竹の皮で包装するなど、昔ながらの製法を、家族ぐるみで守り続けています。
「出逢い旅」にて、詳しくご紹介しています。