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in SEASON 4月号は「木佐貫園芸」と「原木しいたけ茸蔵」をご紹介します。

in season 4月号のお知らせです。

今月の生産者特集は、日南市にてスナップエンドウやトウモロコシを栽培する木佐貫園芸の木佐貫智嗣さんををご紹介します。
栽培に「ミネラル水」だけを利用するこだわりの理由とは？

「今月の生産者」にて、詳しく紹介しています。

美和の宮崎出逢い旅は、原木で「しいたけ」を栽培する茸蔵の黒木慎吾さんをご紹介します。
原木での栽培が減りつづける中、原木椎茸にこだわる理由について語って下さいました。

「出逢い旅」にて、詳しく紹介しています。

他にも、日南市での楽しいイベントや、観光情報などをご紹介してます♪