TOPICS(新着情報)

10月26日(土)開催の大街市祭に出店します。

インシーズンが10月の大街市祭に初出店! (宮崎の佳い食が集まる街市についてはこちら )

今回、日南海岸伊勢えび大漁まつり実行委員会のご協力で「伊勢えび味噌汁」のふるまいをします♪

限定100食なので、あっという間になくなるかも。15時からなので早めにお越し下さいね。

そして、in SEASON プロデュースの「ご褒美プリン」が街市初登場!

プリン工房イーナさんと共同で開発した、杏仁プリン、マンゴーソース、とろ〜りプリンの3層に分かれた新作プリンは、見た目もちょっとかわいくて、3つの味がとろけるようなおいしさ☆

先日のメリージュ旬の会、東京のWATERRASマルシェで完売した注目のプリンを販売します。

ぜひ街市に足を運んでくださいね♪

 

10月の大街市祭の詳しい情報はこちら

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更新日時:2013.10.25(金) 19:25:28

コラボプリンリリースのお知らせ

ホテルメリージュ×イーナカフェ×in SEASONでコラボレーション・開発したプリンをリリースいたしました!

商品名は “ご褒美プリン よくばりマンゴー”!

プリンちらし

上から杏仁プリン、マンゴーソース、とろけるプリンの三層になっており、

マンゴーも宮崎県産を使用。

まさに自分へのご褒美に食べていただきたい、ちょっぴり贅沢なプリンです。

 

10/17にホテルメリージュ旬の会にてお披露目がされました。

お客様にも大変好評で、当日の限定150個も完売致しました。

 

10/18・19は東京神田で行われたWATERRASマルシェにてご褒美プリンと、その他

イーナカフェのプリン3種を販売。

東京のお客様にもご好評いただき、こちらでも見事完売となりました。

WATERRASマルシェには宮崎県からinSEASONの他、みやざき感動市場さま、ベジオベジコさまが出店。

各ブースとも沢山のお客様で賑わいました。

 

今後ご褒美プリンは10/26(土)の大街市祭、11/23(土)の大街市祭にて販売が決定。

またイーナカフェ、ホテルメリージュでも販売予定となっております。

 

街市HP

http://www.machi-ichi.jp/

 

皆様ぜひ一度召し上がってみて下さいね。

 

ワテラスマルシェや旬の会の様子はきまぐれ日誌(in SEASONスタッフブログ)でも公開中!

 

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更新日時:2013.10.23(水) 18:05:11

岩切あけみの「食うぞ♪コーディネーター」コラムがスタートしました!!

トータルフードコーディネーターや、

ベジタブル&フルーツアドバイザーとして活躍中の、

岩切あけみさんのノリノリなコラム(笑)がスタートしました!!

楽しい、おいしい、元気なコラム♪

 

是非ご覧になってくださいね♪

http://www.inseason.jp.net/iwakiri-blog/2013/10/21/10/

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更新日時:2013.10.21(月) 13:49:42

ベジオベジコさんのブログ「ベジオベジコの旬なみやざきスムージー♪」スタート!

今月7日に創刊されたフリーペーパー内の「今月の一杯」で、

ご家庭でも作れるin SEASONコラボスムージーレシピを掲載中のベジオベジコさん!

in SEASONホームページ内でのブログ

「ベジオベジコの旬なみやざきスムージー♪が始まりました!!

記念すべき第1回目は、10月の「今月の生産者」でご紹介している

ながつみかん園さんのみかんを使ったスムージーレシピをご紹介しています。

皆さん、ぜひチェックしてみてくださいねー!!

http://www.inseason.jp.net/vegeovegeco-blog/

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更新日時:2013.10.15(火) 20:19:08

in SEASON 10月号は「みかん農園の長津夫婦」と「伊勢海老料理 大海」をご紹介

☆in season 10月号のお知らせです☆

今月の生産者特集は、日南市にてみかん農園を営む長津和文・昭子夫妻をご紹介します。
味が濃く、糖度の高いそのみかんは、みかんにとって最高の環境で育てられていました。

今月の生産者」にて、詳しく紹介しています。

美和の宮崎出逢い旅は、同じく日南市で伊勢海老料理店を営む谷川圭之さんをご紹介します。
今年で28回目を迎える、「日南海岸伊勢えび大漁まつり」の実行委員長を務める谷川さん。
綺麗な日南海岸でとれる海産物の魅力について語ってくださいました。

出逢い旅」にて、詳しく紹介しています。

また、今月より「行政特集」も加わり、一回目はなんと宮崎県知事の河野俊嗣さんに
今後の宮崎県のフードビジネスの展望についてインタビューしました。

そしてそして、本日より創刊となりましたin SEASONフリーペーパーとWEBの連動企画と致しまして、
読者プレゼントを展開しております。ぜひフリーペーパーを手にとって当企画にご参加ください♪

 

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更新日時:2013.10.07(月) 12:00:21

インシーズン1周年!フリーペーパー創刊!

この度、フリーペーパーを創刊する運びとなりました。

インシーズンのプロジェクトは、2012年10月に事業を開始してから1周年を迎え、今まではWebメディアとして、生産者や食の事業者の取材記事を中心に発信していましたが、フリーペーパーでは新たに行政の取り組みや”こだわり”料理人の記事の他、コラボ企画、旬の特集などが登場します。

今後は毎月発行し、宮崎の食の魅力をより多くの人に伝えていくため、県内外に配布していきます。

in SEASON フリーペーパー

○フリーペーパー概要
毎月発行(月初め)
サイズ:A5判・オールカラー
発行部数: 1万部 ※随時、内容を充実していきます。

○フリーペーパー内容
・ホームページ最新号のお知らせ
・in SEASON × VEGEO VEGECO「今月の一杯」
・旬の特集「秋満載 栗スイーツ」
・行政特集「宮崎県知事 河野 俊嗣」
・宮崎の食人「風土=FOOD」深水 政信 - シェラトン・グランデ・オーシャンリゾート総料理長
・今月のこだわり店舗「焼鳥 しろきじ」

○配布場所
(2013年10月7日現在)※順次、拡大中!

シェラトン・グランデ・オーシャンリゾート
ネッツトヨタ宮崎株式会社
カリーノ
ラディッシュセブン
プリン工房ena
ブランダジュール
ハチドリの台所
VEGEO VEGECO
French KIKUTCHIEN
ホテルプリムローズ西都
インタークロス
日南商工会議所
nap
(順不同)

○企画・制作
有限会社ティーネットプロ in SEASON 事業部

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更新日時:2013.10.07(月) 11:08:42

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