TOPICS(新着情報)

河原真友子の新コラム「空飛ぶフードアナリストの青空(sora)から」がスタート!

毎月、食に関わるセミナーや大人の食育講座『食の文化サロン』を開催している、

フードアナリスト河原真友子さんのコラムがスタートしました!

 

タイトルは、

『空飛ぶフードアナリストの青空(sora)から』です♪

 

横浜出身の河原さんが、新たな視点から宮崎の食材や文化などの素晴らしさを紹介してくださるそうです。

図1

ぜひチェックしてみてくださいね♪

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更新日時:2015.10.19(月) 11:15:55

in SEASON 10月号は串間市をピックアップ!

☆in season 10月号のお知らせです☆

今月の生産者特集は、串間市大字秋山にて、株式会社くしまアオイファーム 代表取締役の池田誠さんをご紹介します。
スーパーや百貨店、インターネットなどでさつまいもや加工品の販売を手掛ける池田さん。
串間が世界一のさつまいも産地と呼ばれるように、消費者の声は欠かせません。
今月の生産者」にて、詳しくご紹介しています。

美和の宮崎出逢い旅は、串間市西浜にて、川畑蒲鉾店の川畑宜久さんをご紹介。
宮崎県内で2番目に歴史の古い蒲鉾店 川畑蒲鉾店を営む川畑さん。
伝統の味と技、そして愛情のこもった逸品は、多くの方に親しまれています。
出逢い旅」にて、詳しくご紹介しています。

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更新日時:2015.10.05(月) 10:04:54

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