12月21日(木)にNHK放送「あさイチ」Japann-NAVI 宮﨑・日南にて
日南のソウルフードとしてうみっこ魚うどんが取り上げられました\(^o^)/
http://www1.nhk.or.jp/asaichi/archive/171221/1.html
うどんなのに、煮ても伸びない!
煮れば煮るほど、麺から出汁が出る!!
そんな日南のソウルフードで新感覚な魚うどんを一度ご賞味ください♪
ご購入先はこちら⇒ 通販サイト47CLUB よりごお願いします。
更新日時:2017.12.22(金) 12:37:26
☆in SEASON 12月号のお知らせです☆
今月の生産者特集は、児湯郡 新富町にて、比恵島 学さんをご紹介します。
秋冬のハウスキュウリ栽培を主に、夏の早期米、秋冬の小麦、もち麦、蕎麦、と多角農業経営を行う比恵島さん。
地域の期待に応える営農をしながら、今ある環境でできることやりたいことに挑戦されています。
「今月の生産者」にて、詳しくご紹介しています。
美和の宮崎出逢い旅は、児湯郡 木城町にて、ドライ・アップ・ジャパンの瀬川 幸継さんをご紹介。
乾燥機メーカーの製作から食品の加工・製造も行うメーカーで取締役専務を務める瀬川さん。
「乾燥」という技術から生み出される多彩な商品が多くの人のもとへ商品が届く仕組みづくりに取り組んでいます。
「出逢い旅」にて、詳しくご紹介しています。
更新日時:2017.12.11(月) 18:00:42