in season 11月号のお知らせです。
11月のテーマは「綾」。
今月の生産者特集では、キノコ菌床を畑にまく独自の無肥料栽培技術で野菜を育て、全国各地から視察に訪れる人が絶えない山口式農業（高炭素循環農法）に取り組む、山口 今朝廣さん（山口農園代表）をご紹介してます！
高炭素循環農法～山口農園～
また、美和の宮崎出逢い旅では、農地のど真ん中というロケーションにある素敵なショップ＆カフェ「フクトミファームガーデンアヤ」にお邪魔して、福冨 博之さん（農業生産法人有限会社福冨農産代表取締役社長）に、農業の魅力を聞いてきました！
農業の魅力を伝えたい～福冨農産～
他にも、11月11日（日） 開催の綾の有機農業まつりや、綾町周辺のグルメ情報など、綾の食旅をご紹介してます♪
１０月５日より、こだわりの食と農を通じて宮崎の魅力を伝える観光情報メディア「みやざき in season」をスタートしました。
宮崎の佳い食とそれを支えるこだわりの生産者にスポットをあて、宮崎の新しい「観光資源」として全国に発信していきます。
宮崎には、「街市」「軽トラ市」などの食のイベントや、こだわりの食材を使ったお店など、美味しいもので溢れています。
それを支える生産者の想い、こだわりを皆様にお伝えすることで、食の宝庫・宮崎がもっと愉しくなる素敵な「食旅」へお連れします。
この食旅をナビゲートするのは、「宮崎の食を盛り上げていきたい。」と情熱を持つ大角 恭代、横山 美和、酒生 哲雄、津曲 智英の４人のメンバー。
宮崎を愛してくださる皆様との縁がつながり、生産者を支援していくネットワークがつくられていくのを胸に、毎月５日にお届けします。
宮崎の豊かな土地で育まれる食と、それを支えるこだわりの生産者を知ることで、素敵な「食旅」を満喫して下さい。
宮崎の素晴らしい食と生産者とともに歩む「みやざき in season」。
皆さまへの御支援、御協力をいただきましたら幸いです。
ティーネットプロ 代表取締役 津曲 智英
●「みやざき in season」メンバー紹介
Special sponsor コクドホールディングス
operation company ティーネットプロ
