アーカイブ (Archive)

こだわり店舗

元祖 海鮮炭火焼の店

海の恵みをおいしく頂く

店内に入ると、まず目に飛び込んでくる大きな水槽。窓際にならぶ机が小さく見えます。水槽には生きた伊勢エビと、すぐ焼けるように下処理をされたハマグリなどの貝類。
「魚や貝は新鮮だから美味しくて当たり前。焼き方が大事」とお勧めは炭火焼。「焼き加減は、最初は教えます。自分で焼き加減を覚えるには2〜3回は通わないと難しいと思います」。お勧めは、ホタテ・サザエ・ハマグリなどが入った炭火焼セット(二人前2700円)、また炭火焼セット+伊勢エビ網焼き+お味噌汁+ご飯がセットになった炭火焼スペシャル(二人前9180円)も。「分からないことは聞いてほしい」と店長。
店内からは海がすぐそこに見える。週末になると、備長炭の入ったバーベキュー台で、海鮮焼きを楽しむカップルやグループで賑わいます。県外や台湾など遠方からの観光客も多く、週末は予約が確実。

伊勢エビにムール貝まで

店頭のいけすに並ぶのは、鮮度抜群の魚介類。貝類も伊勢エビも生きています。アサリ、ムール貝、ハマグリ、サザエ・・・特別な日の食卓を飾る魚介類が豊富に揃います。
お勧めは伊勢エビ。毎年9月〜3月は伊勢エビが旬の時期で、宮崎産の伊勢エビをメインに取り扱います。新鮮なので、伊勢エビはお刺身でも食べられる。もちろん焼いても良いし、エビ殻で出汁をとったりお味噌汁にするのもお勧め。
テイクアウトはもちろん、お土産や贈り物として全国発送も可能。
後ろを振り返ると小高いところに小さな駅がある。JR日南線の小内海駅。駅から階段を降りてすぐ正面にあるお店なので、旅行客はもちろん、電車で来て日本酒やビール片手に海鮮焼を楽しみたくなること間違いなしです。

アクセス

元祖 海鮮炭火焼の店

  • 宮崎県宮崎市内海6225-3
  • 0985-67-1349
  • 8:30~18:00
    (お食事 11:00~17:30 LO)
  • 木曜日(祝日の場合は営業)

PAGE TOP