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in SEASON × ラディッシュセブン「竹林農園トマトフェア」開催!

カリーノ地下1Fにある「ラディッシュセブン」とのコラボ企画が始まりました! (ラディッシュセブンについては食旅の駅にてご紹介してます。今月の生産者」で紹介している竹林農園のこだわりのトマトを使用し、様々なメニューをご用意しました。 竹林農園トマトフェアは、2月5日~11日までの期間中に召し上がれます。 ● まるごとトマトパン ● ボモドーロバジルパン ● 竹林さんと黒木さんの小松菜トマトパン ● 竹林トマトの出来立てフレッシュジュース(フルーツアイランド) ● あや姫トマトのリコピンうどん(麺Dish) ● サーモンのグリル 竹林トマトのフレッシュソース(LD kitchen) ● あや姫トマトの炭火焼き(まんまーる) ● ランチタイム サラダバー(まんまーる)      

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更新日時:2013.02.05(火) 16:32:11

in SEASON 2月号は「竹林農園」と「宮崎食研」をご紹介します。

in season 2月号のお知らせです。 今月の生産者特集は、宮崎市にてトマト栽培を営む、竹林農園の竹林光昭さんをご紹介します。 消費者のことを常に意識されたトマトづくりのこだわりとは? 「今月の生産者」にて、詳しく紹介しています。 美和の宮崎出逢い旅は、2012年12月に、カリーノ地下一階に「てまごこちDIRECT」をオープンした、 宮崎食研の田原敬介さんをご紹介。 昔、高校の教師をされていた田原さん。公務員から経営者に転身するきっかけとなった出来事とは? 「出逢い旅」にて、詳しく紹介しています。 他にも、「いっちゃが宮崎-楠並木朝市-」や、南宮崎周辺の観光情報などをご紹介してます♪

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更新日時:2013.02.05(火) 15:48:22

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