ミネラルおくら　

 
木佐貫農園のおくら☆
4月に定植したこの子たちは、水（ミネラル水）だけで成長し続けてます・・・！

ちょっと見づらいかもですが、青々茂ってるのは脇目から伸びた枝です
親木は高くなりすぎたためカットしてあります
それにしてもすごい迫力

秘密はここで育った植物をこの土にまた返してあげることと、 ミネラル水をあげること
ミネラル・・・発酵食品が体にいいのと一緒ですね。
発酵食品はミネラル豊富な食べ物
ミネラル豊富な岩を砕いて特殊技術で水に溶け込ませ・・・そのイオン化された水を100～１０００倍に薄めて散水・・・。
葉面散布、潅水どっちもＯＫ
蒔く量タイミングは、その時々のオクラの様子に合わせるそうです。

オクラの様子の見方・・・前回7月頃にきたとき、
「ハウスの外の草の色と、オクラの葉と、同じような色なのがいいよ」
さらっと教えてくれました。

優しいさらっとした粘り気と、さわやかな香りの、木佐貫オクラ。

さらっとした粘りがおいしい（0＾　＾0）ジューシー。やわらかい産毛。生でかじっっても違和感なし。きゅうりを丸のままかじるイメージ

コープ（都城、日南、他・・）、スーパーながやま（都城）等で販売中です☆
11月頃まで、の販売予定だそうです。